Ortoressia Nervosa: cos’è e cosa non è.

Ortoressia Nervosa: cos’è e cosa non è.

* Dott.ssa M. Valente e Dott.ssa M. Galimberti Cos’è l’ortoressia nervosa   Nel 1997 Steven Bratman, autore del libro “Health-food Junkies”, coniò per la prima volta il termine Ortoressia Nervosa (ON), riferendosi ad una fissazione patologica per...